国子监小厨娘小说简介
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国子监小厨娘章节预读
听着声音,萧念织转过头:“我尝试用牛乳做了甜点,姑姑要不要尝尝看?”
说话间,萧念织已经端着一碗乳牛芋圆走过去。
听了萧念织的话,于姑姑眉眼低垂去看碗里的东西。
碗里的甜品,色彩缤纷,被切的大小几近相同的小团子,透着圆滚滚的可爱,和肥嘟嘟的可口,它们泡在牛乳里,若隐若现,与红豆交映,不管味道怎么样,只品相一点,就已经相当的不错了。
于姑姑不动声色的小幅度咽了咽口水,声音不自觉的放轻:“好。”
得到于姑姑的肯定回答,萧念织又把碗端了回去,放进托盘里,两碗一起端着去了外面的石桌上。
看于姑姑坐好之后,萧念织将一碗端到她面前,接着坐到对面,取了托盘中的另外一碗,低下头先尝了一口。
刚才制作的时候,她已经尝过,味道确实不错。
碗里这些圆滚滚的小胖子,每一种她都额外加了白砂糖,提高了甜度和口感,所以芋圆咬起来,筋道又清甜。
密制红豆也是软糯香甜,配着牛乳一起,不会让人觉得腻,反而觉得唇齿留香,回味无穷。
这是种新奇的甜点,于姑姑没见过,所以她看了一会儿,这才慢慢动了动勺子。
于姑姑一次只舀起来两粒小胖子,一粒灿灿金黄,一粒纯白如雪。
黄胖子透着淡淡的南瓜香,却也有糖的甘甜,白胖子则是带着一点芋头的绵软,但是因为加了木薯粉之后,又增加了筋性,多了一点弹滑的口感,再添一点白糖的香甜,让它口感更好。
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